Ein Gläschen in Ehren, aber wann wird über den Durst trinken zum Problem? In diesem Kurs tauchen die Teilnehmenden tief in das Thema Alkoholkonsum ein – von gesellschaftlichen Mustern bis zu biochemischen Prozessen im Körper. Sie erfahren, wie sich Trinkverhalten nach Alter und Geschlecht unterscheidet, welche Faktoren den Konsum prägen und wie strukturelle Massnahmen ihn beeinflussen können. Anhand aktueller Daten und validierter Instrumente lernen sie, riskanten Konsum und Sucht früh zu erkennen. Zudem wird aufgezeigt, wie Ethanol wirkt, welche gesundheitlichen Folgen unterschiedliches Trinkverhalten hat und ob Bier, Wein oder Spirituosen wirklich einen Unterschied machen. Auch Alternativen zu alkoholischen Getränken werden kritisch beleuchtet – mit überraschenden Einsichten.
