OPC's und Enzyme | Die Kraft der Traubenkerne

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OPC's und Enzyme | Die Kraft der Traubenkerne

05.06.2025	19.00 - 21.15 Uhr
Online	CHF 50.-	Minimal 10 Personen

Conférencier

Jo Marty
Präsident der Schweizerischen Vereinigung für Biochemie nach Dr. Schüssler (SVfBS)

Public visé

ApothekerInnen, ÄeztInnen, DrogistInnen HF, Hebamman HF/FH, Fachpersonen und Interessierte

Objectifs

Die Teilnehmenden erhalten Antworten auf folgende Fragen:

Wie erklärt sich die Beliebtheit und vor allem die Wirkung der OPC's?
Lassen sich mit OPC's wirklich das Immunsystem und die Durchblutung unterstützen oder basiert der Nimbus von OPC eher auf Beobachtungen unter Laborbedingungen und Marketingstrategien der Anbieter?
Welches sind die sinnvollen Anwendungsgebiete der OPC's?
Wie kann ein einziges Enzym multiple Funktionen erfüllen?
Was ist der sogenannten «Enzympunkt»?

Thèmes

Der Begriff OPC ist mittlerweile selbstredend für eines der bekanntesten Nahrungsergänzungsmittel. Doch was steckt hinter den oligomeren Proanthocyanidinen?
Einblick in die phänomenale Welt der Enzyme im menschlichen Organismus - über 20'000 Enzyme wurden bereits entdeckt, wovon rund 3500 einen Namen tragen - die grösste Bedeutung für die Forschung und Pharmakologie
Ernährung als Lieferant wichtiger Enzyme

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